榴莲
榴莲原产于马来西亚哦~喜欢吃榴莲的朋友们还不赶快来!尤其是马来西亚槟城的榴莲更是一级棒!榴莲这种水果呢就好像中国的臭豆腐一样,闻起来臭烘烘的,吃起来却香美无比。喜欢它的人都会流连忘返,不喜欢的人趋之若鹜
被称为“万果之王”的榴莲呢不只是深受这马来西亚本地人的爱戴更是深受各国各地人的喜爱。
老师相信你们也一点很喜欢吧~
而且而且榴莲的种类有很多种哦~来到马来西亚后你们可以慢慢找自己喜欢的口味哦~
山竹
与马来西亚水果之王齐名的就是水果之后”山竹“啦~这两种水果的属性相反。
老师这里告诉你们马来西亚当地人的吃法那就是[吃完山竹后一定要吃几个山竹哦~]
因为山竹是属于凉性的所以能帮忙降低榴莲的热性~
而且重点的重点山竹的种子是不能吃的哦~吃的时候必须小心,可别把种子给吞了~
菠萝蜜
菠萝蜜是一种营养非常丰富的水果,而且口感极佳,香味气息肆意,香甜可口。菠萝蜜全是都是宝,可以做菜,而且连它的果实也可以煮熟食用。
成熟的菠萝蜜会散发出刺鼻的气味,但其实它的果肉是非常香的,别被那刺鼻的味道吓跑了!
教大家一个吃菠萝蜜的小提示!因为菠萝蜜有黏液,不知情的人都会被它的粘液沾在手上~
西瓜刀上抹上食用油,保鲜袋也抹上油
然后呢像切西瓜一样把菠萝蜜切开,中间的粘液部分扔掉,用抹了油的保鲜膜袋套着手,慢慢把黄色的果肉一个一个剥出来
如果想换种方法吃呢~就把籽也弄出来水煮;果肉放冰箱冰冻一下,味道会更美味哦
红毛丹
别看红毛丹外部毛茸茸的,可是真的是特别好吃!红毛丹呢,在马来西亚称之为”Rambutan",意味着“毛茸茸的东西”。
红毛丹呢外观美,营养丰富,味道甜又带一点酸,又带着荔枝的口感,说到这里老师都快流口水了~
莲心果
绝对乡土的本地水果,像嗑瓜子一样让人迷人,去皮使用;但小心别咬到果肉里的核,味道非常苦的。而且价格,童叟无欺。
莲心果价格便宜,一般上只能在巴刹水果摊上看到它。事实上呢就算在巴刹,卖这种水果的摊位,怕也就一两个!
莲心果主要分为Duku与Langsat两种,前者呢果肉偏大种子小,后者呢果肉小种子较大;可是呢不管哪一种,酸酸甜甜的味道总会让你欲罢不能,老师也是被他征服了~